此篇技术知识解释一下“十大不打农药的蔬菜品种”的内容进行分享，期望对各位有一些帮助，别忘了收藏哦！
1、什么青菜不是绿色的？达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。“绿色食品”是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色"，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。绿色食品必须具备以下条件：
1.产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准；
2.农作物种植及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；
3.产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；
4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准符合绿色食品特定的包装装潢和标签规定。
2、多年生的蔬菜有哪些？1，洋姜，
洋姜也叫鬼子姜，生命力非常强健，房前屋后，山坡地头均可种植，无论是什么样的土壤，都能生长，如果土壤肥沃一点，长得会更好，种植一次，即可年年收获，收获完后，地里还有很多小的洋姜，来年会继续发芽生长，一般一亩地的洋姜年产5000斤左右，现在市场价1.5元一斤。
2，芦笋
芦笋在以前的文章中介绍过，是一种一次种植，可连续收获十几年的蔬菜品种，属市场上的畅销品，深受人们的喜欢，因为它不仅营养价值高，口感也不错，售价比普通蔬菜高得多，年亩产值可达万元，只需种植一次，便可年年收获，种植管理简单又省心。
3，韭菜，
韭菜可说是一种家喻户晓的蔬菜，属多年生蔬菜，而且一年能收割好几次，年年如此，但韭菜生长三年以后一般需要进行重新移栽，移栽时把老根剪掉，根系才能长得壮实，才能使其长势旺盛。
4，茭白
茭白一般在有水的地方就能种植，不耐干旱，土壤必须常年有水湿润，而且栽种一次，即可年年收获，茭白口感好，营养价值高，一般亩产3000公斤左右，目前价格每斤在2-4元，亩收益非常可观。
5，香椿
香椿是一种人人都喜欢吃的蔬菜，近几年市场上非常受欢迎，春天都卖到30多元一斤，种一次，年年收嫩芽，就算不为了卖，种两棵也够全家吃，一年省下不少钱，如大面积种植，可获较高经济效益。
6，茗荷
茗荷又叫野姜、火柴姜等，可能很多人没有吃过，但它不是姜，而是一种被人们称为美味佳肴的一种蔬菜，味道相当鲜美，它的习性就和洋姜差不多，种一次连续收获好几年，平时不用怎么管理，特别省心，产量也非常高，一亩地能产6000-斤，今年价格好的每斤7元，亩收入很高。
3、哪些蔬菜较喜阴，不需要太强的阳光？喜阴的蔬菜不太多。我认为最典型的是芹菜。
一、芹菜品种选择芹菜分本芹（国产品种）和洋芹两种，前者叶柄细长，后者叶柄宽而厚，北方种植本芹为主。
二、芹菜种植环境芹菜喜冷凉、较耐寒，属于半耐寒性蔬菜，种子4℃开始发芽，发芽适温15～20℃，高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间，但幼苗可忍耐-4～-5℃的低温。
芹菜对日照强度要求不严，较耐阴，同时短日照有利于改善品质，所以秋冬芹菜比夏芹菜品质好。
芹菜为直根系类型，浅根系蔬菜，吸收能力较弱，喜湿润，忌干燥，若水分不足，生长受阻，影响品质。
芹菜主根受伤后能迅速形成大量的侧根，适宜进行育苗移栽。生长过程中缺水缺肥往往使叶柄空心，芹菜缺硼导致叶柄开裂，解决办法是定植前每亩施0.5～0.75千克的硼砂或叶面喷施硼肥。芹菜生长要求全面的肥料，整个生长中以氮肥为主。
三、芹菜种植技术
1、播种育苗：
首先建好苗床，深耕细作，施足基肥，播种前将畦床拍平，然后浇足底墒水，待水全渗后播种，每70㎡苗床撒播种子100～150克。
播种到出苗要做好：
种子拌沙。由于种子细小可拌细沙。
盖土要薄。覆3-4毫米（约一扁指）的营养土，由于种子顶土力弱，覆土不能过厚。
第三，播种后覆一层地膜。要注意管理，以免伤苗。
第四，出苗后马上揭膜遮阴，防止日光直射烧伤幼苗。
第五，直播混种。我们在直播生产芹菜时，采用白菜和芹菜混合方式播种，利用白菜生长快的特点给芹苗遮阴，芹苗长大后拔除白菜苗，效果也不错。
第六，防止苗期猝倒病。用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2～3次，主要用**素提苗，2片真叶开始间苗一次，苗龄一般50～60天，幼苗5～6片真叶，苗高10厘米以上即可定植。
2、定植前6～7天要进行幼苗锻炼，逐渐去掉遮阳网。移栽前一周施一次送嫁肥，亩施硫酸铵或**素10～15公斤，在定植前一天要浇水，利于起苗，实行带土移栽。因芹菜根的再生能力很强，有的资料要求把泥土洗净后移栽，一般穴栽，可栽双株或3～4株，要达到一定的密度，苗要分级移栽，晴天最好在下午4时后移栽，阴天除外。定植深度以不露根、不埋住心叶为准，一定要栽实，栽后立即浇定根水，以利活棵。
3、田间管理、肥水管理：
缓苗阶段（栽后10～15天），此期宜小水勤浇，缓苗后浇水时及时追肥亩施硫酸铵或**素20公斤，缓苗后少浇水，进行20天的蹲苗，有利根系下扎和心叶分化，蹲苗后气候转入凉爽时节，即进入旺盛生长期，要保持土壤湿润，然后进行第二次追肥，亩施硫酸铵30千克，随施肥随浇水。
激素和微肥的使用。在茎叶生长期可喷0.3～0.5%的磷酸二氢钾2～3次，还可喷施硼肥，丰收宝等其它微肥以提高产量和品质。
4、病虫害的防治：芹菜主要病害是斑枯病和斑点病，用75%甲基托布津1000倍和用70%多菌灵600倍液交替使用，也可用75%的百菌清和80%的代森锌防治；主要的虫害是蚜虫：用40%的乐果1000倍液或0.4%的杀蚜素400倍液防治。用15%的金好年或48%的毒死蜱且不可用高毒、高残留农药。
针对芹菜喜阴的特点，要做好出苗前遮阴，盖膜；定植后遮阴，盖网；保证肥水供应，防上阳光直射导致叶子变焦变黄和品质变差。
4、十大叶酸蔬菜？十大含叶酸蔬菜
1、叶酸之王。鸡肝
你可能不知道鸡肝除了好吃，还可以补充叶酸吧。100克的鸡肝就含有叶酸高达1172毫克，排行叶酸富有榜单第一名，当之无愧。除此之外，还含有丰富的维生素、钙、磷、蛋白质等多种**和胎儿急需的营养物质。
2、南瓜
南瓜中含有丰富多糖类、类胡萝卜素、果胶、多种矿物质、人体所需的错中氨基酸。每百克南瓜含有叶酸含量高达267微克。
3、卷心菜、也就是洋白菜
这种蔬菜是一种常见的蔬菜，价格便宜，也是补充叶酸的最佳蔬菜之一，每百克卷心菜包含叶酸240微克，同时富含维生素C和维生素B以及钾元素，非常适合**和**食用。不过这种蔬菜种植过程中食用农药较多，建议清洗去除农药残留一定要到位。
4、菠菜
你知道吗，菠菜可是营养世界的全科生，包含营养很丰富，例如胡萝卜素、维生素C、维生素K、多种矿物质、叶酸等。这种蔬菜无论是用来熬汤、凉拌、单炒还是荤炒都很合适。每百克菠菜含有叶酸210微克。
5、西兰花
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每百克西兰花含有叶酸210微克。
6、芦笋
芦笋中含有丰富的叶酸、硒、锰、铁等微量元和人体所需的多种氨基酸。每百克芦笋的叶酸含量高达190微克。
7、油菜
油菜，这个对于经常吃火锅的妈妈们肯定不陌生。油菜热量低，营养丰富，非常适合怀孕前后食用，每百克油菜中含有热量仅有23大卡、胡罗素623微克、钾210微克、以及维生素、纤维素、等多种营养物质。每百克油菜中含有叶酸170微克，排名第7
8、花菜，也叫菜花
菜花中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、碳水化合物、以及多种维生素和丰富的钙。同时含有类黄酮最多的食物，非常适合**的妈妈。每百克菜花含有叶酸93.3微克
9、香蕉
香蕉属于高热量水果，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、以及多种维生素和微量元素。其中含有的维生素A非常适合**期的女性。每百克香蕉含有叶酸27微克
10、芒果
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。每百克芒果含有叶酸94微克
第17 卷 第2 期 现代农药 Vol.17 No.2
2025 年4 月 Modern Agrochemicals Apr. 2025
◆ 专论与综述 ◆
极具发展潜力的十大农药新品种的应用与开发
顾林玲，柏亚罗
（
江苏省农药研究所股份有限公司，南京 210046）
摘要： 年全球农药市场同比略有下降，但部分农药类别，如琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂等
2025
的**额却逆势大增，其作用机理新颖、新品种担当重任起到了一定的作用。 文章介绍了具有潜力
的10个农药新品种，包括氟唑菌酰胺、氟唑菌酰羟胺、氟噻唑吡乙酮、三氟苯嘧啶、 氟吡呋喃酮等，
并对其作用机理、应用、开发和专利进行详细叙述。
关键词：农药新品种；杀菌剂；杀虫剂；除草剂；应用；开发
中图分类号： 文献标志码： ：
TQ 450.1 A doi 10.3969/j.issn.1671-5284.2025.02.001
Application and Development of 10 Kinds of New Pesticides with Potential
GU Lin-ling, BAI Ya-luo
(Jiangsu Pesticide Research Institute Co., Ltd., Nanjing 210046, China)
Abstract: The global market for chemical crop protection products was valu** at $49 920 million in 2025, a decline of
2.5% in comparison with 2025. Despite, significant market growth was attain** by the succinate dehydrogenase inhibitor
(SDHI) class of fungicides. The growth could be attribut** to several factors, such as new modes of action, new products
playing an important role in the market. Ten products in early commercialisation which had the potential to derive sales
values were introduc** in this paper. Their mechani**s, applications, developments and patents were describ** in detail.
Key words: new pesticide; fungicide; insecticide; herbicide; application; development
受货币**、拉丁美洲农药市场缩减、农药产 机理新颖、抗性发展缓慢的新农药品种具有重要意
品价格竞争以及农产品价格走低等多种因素影响， 义，且可以为我国农药创制提供思路。本文列出杀
2025年全球农药市场继续下降。2025年，全球农药 菌剂、杀虫剂、除草剂、杀线虫剂共计10个农药新品
市场**额为499.2亿美元，同比下降2.5% 。与上年 种，并对其作用机理、应用及开发等进行概述。
相比，**居前20 的农药类别中大多数农药类别延
1 杀菌剂
续上年的下降趋势，但降幅趋缓，部分农药类别（乙