此篇文章会给全国农资人介绍“怎么判断小米有没有农药残留成分”，其次还会对“怎么判断小米有没有虫子”的内容进行仔细讲授，期望对农资人们有几许帮助，欢迎收藏本站！
回答:1、口感区别
有机小米：口感清香，晶莹饱满，味甘咸，优质的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的清香味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，无任何异味。
普通小米：米色乳黄，松软可口，煮粥粘粘糊糊，不发楂，不回生，香味诱人。
2、营养成分区别
有机小米：有机小米营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，是补充营养素的基础食物。
普通小米：小米内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等。
3、功效区别
有机小米：有机小米具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。而且其中所含色氨酸居谷类之首，对调节睡眠很有帮助特别适合孕妇和宝宝食用。
普通小米：是人们居家饮食，老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品之一。
4、种植过程区别
有机小米：有机小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成份
普通小米：普通小米生长过程中会使用化学农药来提高产量。
1、口感区别
有机小米：口感清香，晶莹饱满，味甘咸，优质的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的清香味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，无任何异味。
普通小米：米色乳黄，松软可口，煮粥粘粘糊糊，不发楂，不回生，香味诱人。
2、营养成分区别
有机小米：有机小米营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，是补充营养素的基础食物。
普通小米：小米内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等。
3、功效区别
有机小米：有机小米具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。而且其中所含色氨酸居谷类之首，对调节睡眠很有帮助特别适合孕妇和宝宝食用。
普通小米：是人们居家饮食，老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品之一。
4、种植过程区别
有机小米：有机小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成份
普通小米：普通小米生长过程中会使用化学农药来提高产量。
小米是需要打农药的，但是只能用符合标准的生物农药。小米属于有机农产品，原则上不使用化学农药。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。 小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。
1、把小米放在适合的容器里加清水反复的清洗3-5遍，直到淘米水清亮后，再另取一容器。
2、在淘洗好的小米中放入等量的清水，拿起装小米和水的碗，倾斜；同时，拿碗的手轻轻的前后推拉，让碗有左右摇晃的状态，慢慢的让水带着小米流入到放在台面上的碗里。
3、当小米碗里的水流干之后，就把下面承接碗里是水倒回小米碗里。（注意：只把水倒回来，已经流下去的米，就留在下面的碗里）
4、接着再重复前面的动作，让水带着一部分小米流进下面的碗里，倒的次数越多，淘洗的就越干净，直到最后手里拿着的这只碗里，已经没有几粒小米，只剩下杂质的时候，米就淘好了。
工具/原料：不锈钢盆、水。
1、一碗小米放入不锈钢盆中，接水。2、水接满后，开始用手揉搓小米，是小米的表面杂质清洗干净。3、将清洗后的含有杂质的米汤进行倒出。4、倒得过程中，注意控制角度避免将小米倒出。5、到干水分后的小米，即可捞饭或者焖饭食用。
熬出来的米粥是黄色的，应该是你的米时间长了，米粒发黄，熬出来的粥也会有黄色，正常的米熬粥，应该呈白色，最好的米粥呈淡青色，这种米粥才好喝。建议你换换米熬粥吧米粥熬黄了与三种东西有关
水：如果用自来水可能会变黄，因自来水加了杀菌、漂白等化学成份导致。可换用矿泉水试试。
盐：因盐是咸的，属于碱性。也有可能。可不放盐再试试。
米：对于没经过特殊化学处理的米来说，应该不会变黄