1、菜贩：**农药残留超标的食品，要罚！
《食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营农药残留超过食品安全标准**的食品、食品添加剂、食品相关产品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款
2、种植户：不按规定使用农药要罚！因使用农药不当导致农残超标，要罚！
《农药管理条例》第三十四条规定，农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。农药使用者不得使用禁用的农药。
3、农药商：不正确指导**人要要，要罚！
《农药管理条例》对农药经营者也做出了相关规定：农药经营者应当向**人询问病虫害发生情况并科学推荐农药，必要时应当实地查看病虫害发生情况，并正确说明农药的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项，不得误导**人。
拓展百科知识：豌豆药害
在农业生产管理过程中，使用农药防治作物病虫害是主要手段之一;长期的使用农药时难免会出现喷错农药的现象出现;措施农药轻者影响作物的正常生长现斑点、枯萎、卷叶、落叶落果等等，严重的会导致作物死亡等。
那么该如何应对错误施药呢？以下几点就能派上用场：
一、及时摘除受害的枝叶：一旦发现喷错农药，要及时采取补救措施，常用的喷错农药补救措施有以下几种：叶片遭受药害后，退绿变色的枝叶要及时摘除，以遏制药剂在植株内的渗透传导。
二、喷淋清水。错喷药剂或发生药害后，迅速喷淋清水，洗净受害植株表面药液。碱性药剂造成的药害，**时可加入适量食醋;酸性药剂造成的药害，**时可加入0.1%的生石灰，这样能够中和药剂，使其尽快失效。同时要注意棚室通风，散温降温，以利于有害气体排出。
三、及时浇水棚菜浇水。可增加植株体内细胞水分，促进新陈代谢，减少有害物质的相对含量。同时浇水还可淡植株根部积累的有害物质。
四、喷施缓解剂。如0.5%的生石灰水可以缓解铜制剂造成的药害;0.2%肥皂液可以缓解有机磷农药造成的药害。
五、平衡施肥。适度追施速效复合肥或叶面喷施全营养叶肥，促苗复壮，提高对药害的抵抗能力。