这篇内容会给全国农资人分析一下“一种菜像香菜是什么菜”的内容进行解释,期待对农资人们有少许帮助,犹豫什么呢,收藏一下吧!
1、香菜为什么叫延髓?香菜和延髓是同种菜,只是各地叫法不同,香菜学名芫荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的草本植物,叶片小而嫩,味郁香,可以用作汤、凉拌菜的佐料,在烫菜、面条菜中提味用,营养丰富,可止痛解毒,延髓是湖北、重庆、四川等地对香菜的叫法。
香菜特点
香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,为草本植物,是一种佐料,可以提味,放在汤里面或者凉拌使用,茎干十分纤细,味道浓郁,上市时间应该是冬春季节,不过现在一年四季都有售卖,每公斤的价格在4-8元不等。
延髓特点
延髓是一种有强烈气味的草本植物,入药后可开胃消郁还可止痛解毒,其营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。
2、什么菜苗老鼠不会吃?答:有气味,有刺儿的菜苗老鼠不会吃。
1:秋天播种的儿菜,芛菜,香菜这些菜苗从播种开始到开始移栽时老鼠都不会吃,也不会去菜地里翻。因为这些莱苗从出生开始都有刺儿,还有一股淡淡的气味,老鼠不喜欢闻这种气味,所以老鼠不会去吃这些有气味的菜苗。
3、东北的拌合菜又叫什么?拌合菜在东北叫老虎菜,把尖椒,香菜,大葱加调料拌合一起,故名为老虎菜,这是仅在东北才有的地方民间菜,大多酒店宾馆是不经营这种菜的,因为造价太低,不入流,上不了席面,只有工薪族和东北农民常吃的菜肴,即使是在东北的南部地区都不一定知道这种拌合的老虎菜。
4、有一种菜跟香菜长的很像那菜叫什么来着?和香菜长的很像的一种植物,有很多但是最为常见的是芹菜类,在南方有一种水芹菜,它的叶片和香菜很相似,也有一定的芳香,但是没有芹菜的香味浓郁。通常水芹是用来作为小炒的材料,而香菜则被用来作为一种做菜的辅料,两者用处各不相同。
5、跟香菜很像的是什么菜?和香菜长的很像的一种植物,有很多但是最为常见的是芹菜类,在南方有一种水芹菜,它的叶片和香菜很相似,也有一定的芳香,但是没有芹菜的香味浓郁。通常水芹是用来作为小炒的材料,而香菜则被用来作为一种做菜的辅料,两者用处各不相同。
水芹是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形。复伞形花序顶生;无总苞;伞辐不等长,直立和展开;萼齿线状披针形,花瓣白色,倒卵形,有一长而内折的小舌片;花柱基圆锥形,直立或两侧分开。果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,侧棱较背棱和中棱隆起,木栓质。花期6-7月,果期8-9月。
拓展好文:这是什么菜,味道和香菜很像,但是长得不一样
茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆,茼蒿花朵为**或白色,与野菊花很像。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,而且茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。
这好像就是香菜啊,是长大了的香菜,香菜长大了会开花的
茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。
小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能**胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。
有一种菜和香菜很像,但是味道不一样,那是什么菜
是茴香,伞形科,中药。
我们那里叫小芹菜,不知道你那里叫什么
这菜学名叫什么,,有点像香菜也很香但和香菜同。。。好像也不是小芹菜。。15
我国栽培的芹菜主要有本芹,即中国芹菜,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。近些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的西芹,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1kg以上,以我的经验来看这属于水芹菜
芹菜出苔了......不是它生长的季节了
有一种菜跟香菜长的很像那菜叫什么来着?
如果是这种蔬菜的话就是芹菜1、芹菜具有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3、芹菜含有利**有效成分,消除体内钠潴留,利**消肿。临床上以芹菜水煎可**乳糜**。
4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
5、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免**苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
6、芹菜是辅助**高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助**作用。
7、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和**酸及体内的酸性物质,对预防**有较好效果。
8、芹菜含有锌元素,是一种**食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“**菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性**的数量,可能对避孕有所帮助。
适用人群
特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
菠菜?油菜?荠菜?
如图,这是什么菜,我觉得不像是香菜,感觉像是芹菜的芯
这个就是香菜啊,只是你这个长得很大颗,有点抽薹了,长了花茎,是不是吃一口就知道了。请确认一下吧
这可不就是嫩的芹菜嘛~
味道和香菜一样,形状像菜心,边缘锯齿,什么菜
刺芹,别名:假芫荽、节节花、野香草、假香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等。拉丁文名:eryngiumfoetidum.为伞形科刺芹属的植物。
刺芹性味:辛、微苦,温。具有疏风除热,芳香健胃之功效,也是果园和农田中常见杂草,危害轻。花果期夏、秋季节。夏季至秋季开放的花。
这是什么植物,像芹菜但不是,像香菜也不是。请专业人士告诉我,那气味太难闻了
芫荽,伞形科芫荽属一年或二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,茎圆柱形,多分枝。关于气味问题,这种菜的生长季节不同,气味也有所不同。“气味太难闻”可能与个人的嗅觉习惯有关。