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现在越来越多的人开始关注自己的饮食健康，尤其是对于蔬菜这种常见的食物，人们开始更加关注它们的品质和安全性。在这个背景下，没打过农药的蔬菜逐渐成为了一种新的选择。那么，没打过农药的蔬菜真的好吗？
没打过农药的蔬菜，顾名思义，就是指在种植过程中没有使用任何农药的蔬菜。这种蔬菜在生长过程中往往需要更加细心的护理和管理，以确保它们能够健康地成长，并且不受到病虫害的侵害。
没打过农药的蔬菜通常都会有一个认证标识，以确保它们的质量和安全性。这种认证标识通常由一些权威机构颁发，比如国家有机产品认证中心、中国绿色食品发展中心等。
没打过农药的蔬菜有很多好处，以下是其中的几个方面。
更加健康
没打过农药的蔬菜不含有任何农药残留，因此对于人体健康更加有利。农药残留是很多蔬菜中的隐患，它们可能会对人体造成一定的伤害。而没打过农药的蔬菜则能够避免这种情况的发生。
更加营养
没打过农药的蔬菜通常会有更高的营养价值。这是因为它们在生长过程中没有受到任何化学物质的干扰，因此能够更好地吸收土壤中的养分，从而获得更多的营养物质。
更加绿色环保
没打过农药的蔬菜是一种更加绿色环保的选择。使用农药会对土地和水资源造成一定的污染，而没打过农药的蔬菜则能够避免这种情况的发生。
虽然没打过农药的蔬菜有很多好处，但是它们也存在一些缺点。
价格较高
没打过农药的蔬菜通常都需要更加精细的管理和护理，因此成本也会更高。这就导致了它们的价格通常会比普通蔬菜更加昂贵。
难以保证供应量
没打过农药的蔬菜需要更加精细的管理和护理，因此生产量通常会比普通蔬菜要低。这就导致了供应量也相对较少，难以满足市场的需求。
没打过农药的蔬菜有很多好处，比如更加健康、更加营养和更加环保。但是它们也存在一些缺点，比如价格较高和供应量不足。对于消费者而言，选择没打过农药的蔬菜还需要根据自己的实际情况来做出决策。
那就相当于问哪些蔬菜没有农药了
野生的蔬菜没有人给他用药；家庭自种自食的小菜园里的菜一般不用药；一些生产有机蔬菜的生产基地按照要求不能用药；木本类的蔬菜如竹笋、香椿等不需要用药；华北地区冬季露地生产的叶菜类蔬菜如菠菜、大青菜、黄心菜等没有病虫害不用药；一些有特殊气味或对害虫有驱避作用的蔬菜如食香、荤香、芫荽、茼蒿、苦苣等基本不用药；南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等较少用药；还有一些水生蔬菜如莲藕、荸荠、慈姑菱角等用药不便，也较少用药
这些都可以不用洗
楼主是不是要问，蔬菜农药残留超标了对身体的危害？
我们国家目前有好几百种，包括生物源性农药，化学农药，矿物类用药等等。
对人体危害比较大高毒农药，多为有机磷类，国家前后规定禁用了包括六六六、滴滴涕、甲胺磷、地虫硫磷等41种农药。
除非是非法渠道，否则市面上是买不到这类农药的，换而言之，这类如果残留量大，会引起急性中毒，对神经功能和骨骼肌肉等危害比较大，甚至引起死亡。
一些氨基甲酸酯类和有机氯、菊酯类的农药，多属于中毒，或低毒农药，蔬菜中的残留量对人的身体一般不会产生急性中毒症状，但是这类农药，有关研究表明，会富集，引起内分泌紊乱，甚至是致癌等潜伏性危险。 农药残留量，国家的限量标准都是根据人体生理病理学研究制定的，但是并不代表，在这个范围之内所有人吃了，都能承受，人的体制或者各种原因会导致不同程度的伤害。不过，也不必要恐慌，根据经验，一般蔬菜，残留量超标的只是很少部分，如果担心的话，买菜回家之后，不要立即放进冰箱，放在通风的地方放一夜，然后用流动的清水认真清洗赶紧，煮熟之后再食用，这样残留的农药能消散分解一些。 个人见解，希望楼主满意！
1，苋菜。
2，结球莴苣(美生菜)。
3，龙须菜。
4，玉米笋。
5，竹笋。
6，芦笋。
7、香菇。
8、甜椒 。
9、丝瓜。
10、蒜黄。
蒜黄大多种在大棚里，少有尘土，且生长过程中不需要农药。蒜黄的成长主要依靠母蒜的营养，因此种植过程中也不需要施肥。据有经验的菜农讲述，灌溉蒜黄的水也不能太脏，否则蒜黄容易枯萎。
隔得时间当然是久点好，一般来说3—4天就可以吃了。 一般来说农药都是杀伤无脊椎类害虫或者阻止其繁殖的复杂有机物，杀伤药物很多是阻止其呼吸作用的药物，如果是这样很多很其他动物包括人有害。阻止其繁殖的药物大概就没那么有效了。 另一方面，农药中的毒物有些易分解，有些难分解，容易分解的不妨理解为药效随着在土壤或植物体内或害虫体内的残留时间而减小；难分解的能保持其药效。
这个是肥料，没有融化的肥料，应该是农民在下雨的时候撒施追肥的，结果雨停了没有溶解。这个颗粒肯定不能吃，蔬菜还是可以的，洗洗干净。去除颗粒。绝对不是农药，因为这样的菜不需要用这样的颗粒来杀虫。