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1、11月江西适合种什么蔬菜？1.适合种小白菜、空心菜、茄子、豆角等。
2.江西属于**带季风气候，降水量全年在1200毫米以上，气候温暖潮湿，非常适合落叶阔叶的蔬菜种类。
3.江西土壤肥沃，河流纵横，全省11个地市都有种蔬菜的传统，很多蔬菜都非常有名，是福建，浙江，广东等周边省份蔬菜集中供应地。
2、福建有一种水田里像甘蔗一样的笋是什么菜？有很多，举例如下：
胡萝卜、洋白菜、西兰花、番茄、辣椒、柿子椒，
高山地区荷兰豆、苦瓜、丝瓜、土豆、茄子、佛手瓜、洋葱等等
**带季风气候主要分布在南北纬22°~35°**带大陆东岸，是亚洲的一个专有气候，以国内举例：分布在中国东部秦岭淮河以南、热带季风气候型以北的地带，包括中国最富饶的江南地区、珠江三角洲地区，如南京、上海、苏州、合肥、杭州、温州、宁波、武汉、长沙、重庆、成都、福州、厦门、广州、深圳、香港、**、高雄、台北、南宁、桂林。
由于本区气候湿润，物产特别丰富，热量资源丰富，本区十分适宜各类需要量大的作物生长，所以基本就是只要你想啥都能种，蔬菜、瓜果、花卉、果品选择多多。
4、人心果福建能种吗？生活在福建，应该是可以种的，因为人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、**带地区为多年小灌木。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3—5℃低温，低于0℃会冻死。像福建的天气比较暖和，所以也应该会适合人参果的种植，不会被冻死
5、农村山区种什么好，养殖什么好呢？2:(养殖驴)： 驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴**有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2026年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有〃天上龙肉，地上驴肉〃的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理；投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。
(牛羊驴草料)：牛羊驴吃的是草、秸秆（玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）农作物下脚料，而这些又是牛羊最好的饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。**提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。我们是一个开放性的平台，是一个成就梦想的地方，我们真诚欢迎您来山东做客，一起共创辉煌。只要您具有“天生我才必有用”的不堕之志，“头脑就是银行，胆略决定天下”的创业精神和对当地自然资料、市场行情的了解，做到“知彼知已”定能“百战不殆”。
农村山区种什么呢？药材。
百草为药，在日常生活中无论是重要还是西药，几乎都来源于植物药材，随着生活水平的提高，医病的药材、保健的药材都逐渐开始融入人们的生活。于是，大量种植成为市场的急迫需求。
山区适合种植什么药材。
为什么要选择在山区种植药材？
行业中，有一种说法“好药出自高山”，许多人疑惑为什么，下面，小编向大家说明一下。
高山地区气温相对较低，空气、环境湿度较高，土壤中有机质含量较高，另外，紫外光强，直射光较弱，是适合药材生长的优佳环境。所以，药材的药用价值比较高，能够为药材商带来更多的利润。
山区适合种植什么药材？
诸如上述的环境条件，山区适合种植大部分的根茎类药材，通常，在高山区，都为名贵药材，在低山区多为一些基础性药材。
山区适合种植什么药材？不同的地域，不同的坡向、不同的地块，搜会对种植药材的品种产生影响。并且由于山区的海拔差距大，所以即使是在同一山区的差别也很大。下面，我们一起来看看具体情况。
适合在海拔千米以上种植的药材
环境：海拔千米以上，温度较低，气压低，太阳光照大，紫外线强。
适合种植的药材：款冬花、党参、川乌、牛膝、川芎、独活、云木香、柴胡、桔梗、黄连和天麻等。
适合在海拔千米以下的二高山种植的药材
环境：气温相对适宜，空气较为湿润，直射光弱，紫外线较强。
适合种植的药材：金银花、留兰香、柴胡、桔梗、太子参、白芷、白芍药、牡丹皮等。
适合在低山种植的药材
环境：低山幅员辽阔，温暖湿润。
适合种植的药材：牛蒡子、瓜蒌、板蓝根、决明子和旱半夏。
山区适合种植什么药材？大家应该都已经知道了吧。在小编想要说的是，虽然如今药材种植很吃香，但是这是离不开完善的计划与辛勤的工作的。所以，小编希望，希望通过上述的推荐，创业者们都能够根据自己土地条件因地制宜选好品种，做好种植的各项工作。因为只有这样，成功才会属于你。
原标题：福建的50种山货，你吃过几个？
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大胡建山多水多，风景多，野菜野果也多，如果你去一个地方旅行，你会吃当地最土著的那些野果野菜吗？当然前提是你得有一个本地通带你去。
都来冒个泡，有超过10种的吗？
1山枇杷
果球形，柱头宿存，成熟时红色，直径6毫米，有纵沟，生于山区疏林阳处。
2橄榄
橄榄在中国的分布以福建省为最多，橄榄树可谓全身是宝，是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油。
3灯笼草
酸酸甜甜，种子小而多。又名红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。
4南酸枣
俗称“流涕枣”，土话叫“比弄(鼻脓)”。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果肉酸中带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果），核坚硬。椭圆形或倒卵状椭圆形，成熟时**，长2.5-3厘米，径约2厘米，果核长2-2.5厘米，径1.2-1.5厘米，顶端具5个小孔。
5红军菜
这种菜一般生长在悬崖石缝中、山地山顶疏林下石上、山顶林下潮湿岩石上及山坡林下。营养价值较高，又有清热解毒作用，福建这边一般清炒或煲汤。吃起来不苦不涩，味道纯正。
6苦菜
药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。福建一般称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。苦菜吃起来略带苦，但有很好的抗菌、解热、消炎、明目等作用，一般爆炒或凉拌了吃。
7桑葚
桑树的果实。味道酸酸甜甜，水分多，吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的，用水都很难洗干净，其实有种很简单的方法：就是用桑叶搓洗，非常容易去掉！
8茶耳
茶耳应该山茶树或油茶树的**叶，又称茶挂。色白，有的微红，形状像树叶，但特别厚，味甜，松脆，很爽口。
9山茶花
山茶树的花，**中央往往一滴蜜露，常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜，好甜呀！
10刺萢
通常为有刺的灌木，主要长在山上，相对干一些。
11茶萢
茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时，茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢，果肉特别厚，味甜，松脆，很爽口。
12犁头草
俗名“犁头草”，学名杠板归，叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。
13乌萢
黑色的，不是很甜，小时候常常用来当墨水用……
14茅莓
一种茅莓，也都叫萢，一般长在田埂上或池塘边；有些**的常有酒味，称之为酒浸萢。没有三月萢甜。
15蛇萢
传说中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和厕所旁边长了很多，主要长在草地上。听家里大人们说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢，都要小心翼翼的绕过它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道，这是蛇莓，可以吃！遗憾中还是有点不敢吃……其实可以放心大胆地吃！
16毛冬瓜
又叫猫卵子，和猕猴桃类似，但是皮上有长长的白毛，个长像冬瓜，所以叫毛冬瓜。
17羊**
也**腊子、鸡公蛋、牛**挤，学名胡颓子，味道很酸，熟透带甜味。
18牛**
和羊**类似，但果较小，沿枝条单果排成一串。
19八月瓜
有的地方叫牛卵陀、八月炸、羊开口，学名叫木通。味道非常好！
20杨梅
杨梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看图片都出口水了！而且福建杨梅，“江南名果”之一，素有“初疑一颗值千金”的美誉。
21水杨梅
又名水石榴、野荔枝，农历八月成熟，味酸甜，有点特别的味道，感觉比较好。学名是细叶水团花。
22栗子
按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种，福建省的栗子以锥栗较为出名。果实外包众多**的是花的总苞，内有一到三粒栗子（果实）。打栗子、取栗子肉时都要很小心，别被外壳的刺刺到。板栗一般一个包里有两三粒，大如大人拇指……
23野葡萄
又名山葡萄、猪婆藤，葡萄籽粒勉强有干黄豆大，但成熟变黑时，味道很好。
24五味子
有的地方叫秤砣子。山区比较常见的野果，味酸甜，果实晒干是一种出名的中药。
25冷饭坨
冷饭坨是木兰科南五味子属冷饭藤的果实，和五味子有点类似。
26毛桃
也就是野桃，子个小，皮上附有一层细细的绒毛，如果是熟得很好的，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。小时候大人都说：“一个毛桃三把火”，吃多了会喉咙不舒服。
27野李子
现代李的野生品种，种类很多。味苦。老人常讲聪明人的**：一伙少年看见路边有一棵野李子树，结满了李子，一涌而上，只有一个聪明的少年动也不动，别人觉得奇怪，你为何不去摘呢？少年答道：路边有李无人摘，一定是苦李。果然。
28野梨
现代梨的野生种。种类也有很多，多数见的是肖梨，个不大，水分中等，多麻点，常长得歪歪扭扭，味道还不错；还有东瓜胖，个子很大，成熟后水分也多，品质比较好。
29山竹笋
小笋炒肉，酸小笋炒肉，那都是绝顶美味啊！
30地稔
又叫“黑粒粒”，果含鞣质，味道还不错，吃完后舌头、嘴唇全是黑的……
31映山红
花瓣可吃，味道酸酸甜甜的。
32野山楂
又叫野石榴，蔷薇科植物山楂（或变种山里红）的果实。冰糖葫芦就是用它做的，不过野山楂果小皮薄一些，味道酸甜，不错的野果……
33糯米条
果多但小、汁液不太多，味酸甜。这个植物用得最多的是捆柴。山区烧柴，砍好、捡好各种碎柴要背回家里，先得用糯米条（或紫藤）来捆好。糯米条植株韧皮纤维特 别发达，茎杆直而细，是特别好的捆柴用品。砍下糯米条，枝端打个回头结做成套索，捆紧柴，象藤一样360度任意折弯捆好……
34野柿子
味道其实很甜，跟现在的柿子差不多，但个小，成熟了就不涩了。
35算盘崽崽
学名乌饭子，又名羊讨饭、洋蜜蜜、算盘粒粒，杜鹃花科植物乌饭树的果实，除了食用外还能入药。秋季成熟，味酸酸甜甜……
36鸡脚爪
各地叫法不一，例如鸡脚爪、拐枣、鸡距子、鸡爪梨、万字果、金钩子、甜半夜等，学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。
37金樱子
或**咬陀、鸡鸭陀，蔷薇科植物金樱子植物的果实。有刺，需把外面的刺刮掉，剖开，再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟，味甜。可以泡酒，也可以制药。
38山棯
味酸甜，夏日花开，灿若红霞，绚丽多彩；花期特长，4月～9月，边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果，可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。
39火棘
火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子，蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，果实存留枝头甚久，味道甘甜苦涩，灾荒年间用来充饥，因为也叫着救命粮。
40菝葜
熟了后，颜色为红，吃起来青涩酸甜，皮薄汁多，但吃多了会珈口。
41酸筒杆
也叫着虎杖，长在山上的水沟里的，摘嫩的酸筒杆，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。等它长粗壮了，里面就会贮存很多汁！
42刺苔
一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。
43阳雀花
又名锦鸡儿，山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着。
44折耳根
又名鱼腥草，这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌，估计大家都吃过。
45黑老虎
有“福星果”“益寿仙果”“天下第一奇果”等美誉。又叫布福娜果，集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身，风味独特，故又名菠萝葡萄。
46蕨菜
俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；湘西山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。
47黄栀子
很香，而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。叶竹是一味中药，我记得老人常采回来晒干做什么药剂的，快过年的时候用来做"十井把子"不过那时不太关心。
48地木耳
又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
49魔芋
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
50荠菜
又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，是一种人们喜爱的可食用野菜。
这些野果野菜，满满的都是儿时回忆。你吃过几样？还记得几样呢？
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整理 ▏小旅
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